mercredi 26 octobre 2016

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Ce qu'il y avait dans nos assiettes #1

Depuis que nous avons emménagé dans notre nouvelle maison, je programme les repas de la semaine pour ne pas avoir à me prendre la tête le soir en rentrant du travail et pour surtout gérer le budget au mieux ! Et oui, programmer les repas me permet de ne prendre que ce dont j'ai besoin au supermarché et surtout éviter le gâchis dans mon frigo.
J'ai donc pensé à une nouvelle rubrique sur le blog que je publierais toutes les semaines avec les repas que j'ai réalisés la semaine précédente, les liens des recettes dont je me suis servies avec les variantes que j'ai pu faire et surtout vous permettre d'avoir, vous aussi, des idées de plats.

Menus de la semaine 42


Lundi : Tarte thon fêta et tomates séchées recette du blog Fourchette et Bikini >> J'ai pris une pâte brisée, mis de la crème entière liquide plutôt que de la légère et je n'ai pas rajouté de zeste de citron.
Mardi et Mercredi : Gratin de Chou Fleur et de Pommes de Terre avec du fromage à Raclette sur le site 750g >> Il me restait du weekend des tranches de fromage à raclette et dans une démarche de zéro déchet, j'ai trouvé cette recette de gratin. J'ai rajouté des pommes de terre et réalisé la béchamel sans maïzena. Ce plat nous a fait deux jours, ce qui m'a permis de souffler un soir ;) !
Jeudi : Quiche à la carotte, au thon et à la fêta recette sur le blog Cléa Cuisine et Crumble aux Pommes >> Comme il me restait du thon et de la feta et que je ne voulais pas les perdre, j'ai fait cette quiche qui a été une très belle surprise, la Mini-Famille a adoré. J'ai réalisé ma propre purée de carottes, par contre j'ai acheté la pâte et mis de la crème entière liquide. Pour le dessert j'ai fait un crumble aux pommes et il devrait y en avoir une autre variante dans les semaines à venir ;) !


Vendredi : Pâtes à la façon de Mini-Papa >> J'avais une réunion de lotissement, du coup Mini-Papa a fait des pâtes à la crème fraîche ^^ .
Dimanche : One Pot Pasta Pancetta Tomates séchées et Mozarella du blog les petits plats de Patchouka >> J'aime faire les One Pot Pasta c'est simple, rapide et surtout très bon. Ici je n'ai pas mis de basilic, je n'en avais pas, vivement que j'ai mon potager.

J'espère qu'avec ces plats je vous ai donné des idées pour votre semaine et je vous donne rendez-vous la semaine prochaine pour la semaine 43 !

2 commentaires:

  1. Il aut absolument que l'on fsse des plannings de repas. Romain est tellement chiant que je ne suis pas certaine qu'il s'y tienne =(

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    1. Il faut essayer, en tout cas ici il n'y a plus la question du "qu'est ce qu'on mange ????" et rien que cette phrase en moins me permet d'être plus détendue le soir !

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